南京

12 08 2007

还记得这些吗?

东门的肉夹馍,文昌桥的夫妻面馆,桥头米线,陕西凉皮,林燕炒饭,千里香馄饨,印青的红烧鲶鱼,东北酱骨头,石婆婆巷里的阿细小馆,……

好想南京好想你们啊!NND

Advertisements

Actions

Information

5 responses

13 08 2007

东门肉夹馍没有什么变化,因为猪肉价格上涨,成3元一个了。
文昌桥南京小煮面发展的很好,为了扩大店面解决我们长期抱怨的店面小问题,老板终于盘下了原来门面对面的一个水果店作为新的门面,还雇了两个服务员,速度快了,味道还好没有变太差。因为猪肉价格上涨,价格涨了,对了,加鸡蛋要1元了。
桥头米线没有变,老样子。一贯不错的味道。
陕西凉皮大起大落,先是做的很好,在蓁巷红霞酸菜鱼店旁边盘下了一个店面,估计后来生意逐渐清淡,又出了这个店面,味道一如既往的好,就是还是一如既往的偏咸。
林燕价格几乎没有变,经常去吃,非常实惠。
千里香馄饨搬家了,搬到九龙湖食堂去做承包了。
印青的红烧鲶鱼俨然成为东大念书必尝学府菜,现在这个门店在装修,15号开门营业。
东北酱骨头什么都没有变,口味好,价格便宜,维持在两个人30元的标准,猪肉涨了,基本没有太多的影响菜价。
石婆婆巷里的阿细小馆搬走了,据说在王府大街上开业,做高端了。
嘿嘿,我们也很想你啊!

13 08 2007
jing

还有鸭血粉丝汤啊,可想死我啦;) 

13 08 2007
Sterding

Tina, 北京没有鸭血粉丝汤吗?哈,湖南路上的全顺/金顺什么的,我一直没搞清楚哪家才是真正正宗。Anyway,真是好吃,估计是南京特有!喜欢吃里面的鸭肠~ (觉得挪威人真贫乏,只知道吃纯粹,正统的瘦肉,连皮和肥肉都不带;吃鱼不吃鱼头,吃肉不吃排骨,他们哪知道鸭血还有鸭肠啊……上次碰到一挪威人,跟我讲她学食品专业,研究课题是“如何利用waste meat",例如内脏,耳朵等等。。。杨总,羡慕你阿!还在南京,六朝金粉地。回南京请你吃饭~

20 08 2007
智林

 还有小巷子里面的酸菜鱼,25块一大盆,上海的酸菜鱼总是吃不出那味。

21 08 2007
七七

感谢杨总的详细实地报告,让我的味觉又神游了一吧~~想啊~~~

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: